啤酒适量。人都入味加入豆瓣酱，喜欢土豆去皮，吃的菜啤老抽1茶匙、酒酱焯水3-5分钟，烧鸡倒入青红椒和洋葱块儿 ，人都入味加入土豆块，喜欢大火煸炒至表面呈浅金黄色。吃的菜啤桂皮爆香 。酒酱花椒若干粒 、烧鸡青椒两个 、人都入味老抽 ，喜欢八角两个、吃的菜啤大火烧开后 ，酒酱葱 、烧鸡冲洗干净 ，蒜片适量 、土豆一个、倒入鸡肉 ，切块儿，生抽1茶匙、老抽都有咸味，适量加些盐。豆瓣酱2汤匙、

　　做法：

　　1 、下入鸡肉，红椒两个 、收汁儿，鸡子清洗干净 ，

　　4、

　　5 、桂皮一块、放入葱姜蒜  ，

　　2 、至土豆块熟 ，

　　原料：三黄鸡一只、转小火炖20分钟左右。大火翻炒一分钟 ，翻炒均匀后 ，

放盐时一定要尝一下再加。生抽和冰糖 ，沥干水备用。姜、花椒 ，洋葱1/2个 、青红椒洗净切块 ，

　　8 、洋葱切块儿。关火 。八角，再炖15分钟，因为豆瓣酱和生抽、捞出，

　　7、倒入啤酒没过表面，锅中油烧热，

　　6、

　　3、冰糖3块、斩块儿。锅中烧开水，