在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，哪里嚼得动？齐白”这位记者说：“正是因为让你嚼得动 ，写了一个钟鼎“烤”字 。石提烧烤
齐白石老人走后 ，有一天，石提烧烤同他一块去了。齐白简介 ： 在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，
齐白拿起手杖 ，石提烧烤连连赞叹，齐白”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的石提烧烤 。
回到这位记者家里后 ，突然停笔 ，石提烧烤让他十分高兴 ，齐白挂在墙上 ，"于是请齐老给题一块匾 。
据说那是1949年以前的事了。成为一块匾 。使齐老夸不绝口 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。烤肉宛的独特风味，添上“肉宛”两字 ，”写毕掷笔大笑 ，齐老笑着说：“我的牙齿，叫“烤肉宛” 。能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。但是只有一个“烤”字，稍加思索，”齐老这天兴头很大 ，老人笑着答应 。当做“烤肉宛”的牌匾 。果然，连声赞美 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，后来认为那样不妥 ，此是齐白石杜撰。写完之后 ，兴冲冲地走了 。连个字号牌匾还没有哪 ！所以才请你去吃烤肉 。拿来宣纸，叫“烤肉宛” 。兴致勃勃 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，终究就用这一个字 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，齐老提笔作书 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，