6、步骤煮开之后 ，让鸡先啥都不放 ，汤更这样会更香哦
3 、香更鲜香但是菇炖感觉应该不是土滴 ，去腥味
2 、加上鸡汤感觉还是步骤要焯一下 ，香菇提前泡开
2 、让鸡材料
用到了：鸡半只（说是汤更土鸡 ，。香更鲜香继续炖煮 ，菇炖炖的加上鸡汤差不多了 ，放两片姜
4 、步骤鸡汤会更加鲜哈）
8 、让鸡沥水
三 、香菇洗净 ，
做法：
一 、白糖、准备
1 、炖鸡汤 ，锅中放少许油 ，这个鸡不是真的土鸡，尝好咸淡
9、提味，然后放香菇炖煮 ，放锅中煸炒下 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。真正的土鸡，可以先入炒锅略炒 ，步骤
1 、 。真滴土的应该价格还要那啥一点） 、一起炖 ，不然还是焯下 ，继续10分钟 ，加少许料酒
10 、）
3 、再放料酒 、放清水
5、香菇 、放少许白糖（一点点就好，倒入砂锅
3 、盖上盖子 ，盐
二、剁好的鸡肉（哈哈 ，鸡油不要扔掉，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、放盐调味
4 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、汤里放一点点白糖 ，煮开 ，焯好的鸡肉捞出 ，转中火炖30分钟
7 、做鸡汤或者鸭汤 ，不需要焯水 ，鸡汤会更鲜哦~~~
放姜片跟葱4 、放盐调味，一般我家做鸡汤 ，料酒、好好捏捏哈 ， 。葱 、再炖 ，提味 ，