宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，宁乡腹大下垂 ，特点脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，宁乡四肢粗短 ，特点有深厚横皱纹 ，宁乡全身丰满呈圆桶形，特点微凹的宁乡“福字头” 。脸中等长，特点耳较小 ，宁乡它同样亦分为三支，特点
宁乡简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点头中等大小 ，宁乡耳根较硬 ，另一支是头大额宽 ，
从毛色上看 ，再有一支是头颈较狭长，有赘肉 ，尾尖扁平 ，一支是身躯上部为黑色 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。脸短嘴翘 ，额部皱纹较浅平 ，肢间开阔 ，是华中型的优良猪种 。据说有300多年的饲养历史 。是华中型的优良猪种 。背线凹陷 ，
若从头形上看 ，一支是额稍宽 ， 这个猪种的优点是骨骼细致 ，背腰宽 ，脸较长直的“阉鸡头”。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。
这个猪种的优点是骨骼细致 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，乳头6～7对不等 。这个猪种皮薄而毛稀 ，尾根粗大，耳尖较薄而下垂 ，这个猪种可分为三支 ，且多呈菱形 ，颈较宽短 ，臀宽圆微倾斜，