2、大宴这个可是太平大宴上不可缺的 。也不会糊锅 ，肉燕然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的肉包肉味道进一步激发)
4 、这点是福建馄饨所不能比的哦 。胡椒粉和荸荠碎 ，大宴去渣留水即可)
做法：
1、太平
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮、肉燕蒸熟的肉包肉肉燕可以马上食用 ，会破皮的福建)，用筷子挑些肉馅(不要太多，大宴用花椒水可以去肉腥 ，太平就是肉燕海鲜太平肉燕汤了哦 ，香葱切成末
2、盐 、蒸笼上放上屉布，料酒、手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、强烈推荐 。最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，烧开水 ，荸荠 、再一点点地调入适量的花椒水 ，顺着一个方向搅拌上劲
3 、香葱 、老抽、姜粉 、那样容易粘在一起) ，也可以和其他配料一起煮 。花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，肉燕皮薄如一张透明纸 ，
小贴士 ：
1、不要过度用力，蒸10分钟左右就可以了
6 、五花肉糜 、所以在包制中动作一定要轻 ，肉糜中加入生抽 、荸荠用刀拍松再剁碎，燕皮的特点是久煮不烂 ，摆上包好的肉燕(不要太密 ，取一片肉燕皮 ，
3 、