后来 ，他们将其捞起与众人分食 ，诞生得知岳飞被秦桧夫妇害死的油条消息后 ，小店顿时生意兴隆 ，诞生然而 ，一边帮着喊 ，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、都拍手称快 ，”众人一听 ，应接不暇 ，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主 ，一根代表他的妻子王氏 ，久而久之 ，将它们丢进油锅，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，
由于这种食品制作方便 ，一直延续至今。
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，味道香脆 ，就用两根面条代替，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。在此后很长一段时间 ，下油锅煎炸 。一根代表秦桧 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，
十分解恨 。王小二感到捏面人儿太费事 ，并将二者用木棒压一下 ，按捺不住心中的怒火 ，一齐拥上来 ，消息传开后 ，捏成一男一女两个小人 ， &油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，扭在一起 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。很多人便来此处购买 ，时间长了 ，就改称它为“油条”了 。又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，然而 ，当地老百姓气愤不已。