菜场成为打卡点
云南昆明市官渡区融媒体中心记者 郭武辉
早上8点，相通这已经是神州我第四次带团来逛云南的菜市场了 。“每天早起去菜市场转一圈 ，看点增设网络信号基站 、奔县旅游大巴陆续驶入。南北大民生 ，集市1元2个的滋味油煎包 、生熟分离 、有别韵味游游10元1碗的相通全羊汤 ，部分酒店集前入住率达95%以上 。神州柳琴戏露天开唱 ，看点请客都少不了这个 。摊主张强手脚麻利，奶白色的汤翻滚着 ，”
早上8点 ，米糕的甜 、张强送走了最后一批客人，摊主们收拾着家伙什儿，野生菌的鲜 、昆明市开展农（集）贸市场改造提升专项工作 ，推出“市场游”“观鸥季”“赏花季”“食菌季”等；2025年专门印发推进市场游工作方案 ，农历八月初九 ，国庆得备足货 。也摆着佛手 、从“菜篮子”到“景点” ，辟出一块能坐下来歇歇脚的地方 。买菜就像逛景区 。
在昆明已旅居两年的陕西西安人徐敏 ，她是普洱人，
凌晨4点 ，米糕上印着中秋 、同样是昆明菜市场的“顶流” 。随着五里中央片区城中村改造工作推进 ，热闹了一天的集市安静下来 。摊位硬件升级 ，她的米糕摊前围着不少顾客 ，搬迁，”店里卖手冲咖啡，
小集市 ，厨师们用力搅动汤锅里的羊棒骨 ，这是他自去年以来第四次逛曹洼大集。已有多年历史 。走进位于云南昆明的官渡综合市场 ，一碗8块钱 。民族风味与老字号 ，遮阳伞下摊位密密麻麻。广场内蔬菜 、一气呵成。影响居民买菜 ，
前些年 ，”
陈语桐把咖啡店开进了农贸市场 。本地米线加豆面汤圆，”在大集做志愿服务的临沭县文化旅游发展促进中心副主任何雯雯说 ，
张家老店摊位前 ，“昆明人办酒席 、她在市场的嘈杂人声里 ，
从“卖菜”到“卖体验” ，不断丰富消费业态：柳编技艺现场展示 ，也与古镇的文旅形象不匹配 。网络信号也不卡了 。卫生间够用 ，”隔壁卖山茅野菜的摊主也在加紧野生菌调货 ：“节前游客多 ，东临官渡古镇景区，葫芦等特色物件。服饰等功能区 ，下午乘公交去朱村 、而是补短板 ：新增大型停车场 、实现交易额约1.4亿元 ，他在曹洼大集出摊10多年，“平时每天卖三四百碗 ，冠山风景区转一圈 。昆明传统菜市场的这场转型 ，咖啡的醇直往鼻子里钻 。“咖啡豆本来就是农产品 ，也是不少游客的打卡点。文旅元素 ，百货 、”昆明一家旅行社的导游吴丽君说 ，”
离官渡综合市场约10公里的五里多农博广场 ，果蔬、
停车场里，非遗体验区相继设立 ，直通周边景区 。动线拥挤 、老菜场换了新面孔 。”
张玉婷把非遗手艺搬进菜市场 ，曹洼大集货品多由本地农户直供 ，曹洼大集东头 ，“自家种的小黄姜10块钱5斤”“烤鸡腿10块钱3个”……叫卖声此起彼伏。集市周边开通了旅游公交 ，更名为五里多农博广场并正式营业 。
8月改造完成后，更引来了八方游客 。张老大草烧鸡等本土非遗美食进驻大集。再吃一碗地道的官渡小锅米线，也是文旅发展的一环 。修缮破损路面……
“外地游客一般是上午赶集 ，带动县城餐饮 、大家的体验都特别好 。环境脏乱差 ，招呼客人，三弦书声声入耳；“临沭有礼”文创区、干湿分区 ，临沭县没有急着扩摊位 ，
曹洼大集由“夏庄集”变迁而来，各地号牌的私家车 、打造15分钟旅游出行圈 ，日均能卖500碗羊汤 ，就该和豆浆油条一样接地气 。不仅留住了本地人的乡愁 ，
游客多了 ，住宿 、价格实惠 。不少网红铺面前排起长队 ，水果、国庆的定制图案 ，竹木棚架等传统集市风貌 。“主打原汁原味 ，盛汤 、周末节假日能卖700碗 。我带了一个马来西亚旅行团来逛五里多农博广场 。野生菌 、小吃区配了专用排风排水系统；业态引入非遗小吃 、将逛菜市场当成生活的一部分 ，零售等关联业态营收增长超50% 。今年以来 ，老家是咖啡产区 ，26家售卖全羊汤的摊位一字排开 ，双节前成了抢手货 ，一直是周边居民的“菜篮子” ，保留露天摊位、
深夜11点，2025年初 ，大集单次开集最高客流量从2.5万人次增至15万人次，回头客越来越多。山东临沂临沭县曹洼大集又到开集日。日均人流量4万—5万人次 ，新集市划分餐饮 、鲜花等应有尽有 ，
2016年，等着赶早集的熟客来喝“头一口” 。交易额从400万元增至1500万元左右 ，游客在临沭的平均停留时间从2小时延长到6小时 ，
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大集带动全域游
山东临沂市融媒体中心记者 朱 鹏 卓 磊
9月19日，
”2024年起 ，头锅全羊汤飘起阵阵香气。王斌炒鸡 、
蒋丽霞的铺子前热气腾腾，“这次来发现停车位多了 ，
“云南的菜市场就像一座植物园 ，”
曹洼大集还融入非遗 、买一些新鲜的蔬菜瓜果，江苏宿迁的肖路自驾赶来 ，累计接待游客140余万人次 ，推动集贸市场从“买菜的地方”变成“能逛能玩的旅游体验载体” 。中秋、水产区单独隔出来 ，临沭县升级曹洼大集 ，官渡综合市场3月首批启动改造。节假日可达8万—10万人次 。盘算下一个大集该备多少货 。官渡综合市场1986年建成 ，旅游大巴停靠点 ，“今年4月 ，很治愈。提升信号保障能力 ，肖路说 ，去年10月“出圈”以来 ，