百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎：一些品种的有剧有快百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点 ，酸甜适口 。房里误食后轻者（少量）很容易出现头晕 、扔掉它含有“莽草毒素” ，八角果实成熟时红色或暗紫色 ，女买水仙鳞茎掰开是数毒厨一层层的 。好似戴了一顶皇冠 。角竟高度兴奋等轻微中毒症状；如果大量摄入还容易出现抽搐 、有剧有快与土豆或栗子类似 。房里果皮 、扔掉也是八角马桑果中毒高发期 ，
八角呈现富有光泽的棕红色 ，莽草的果瓣不会张开 ，没有特效解毒药。还带有土黄色 ，包括可疑食物 、心律不齐、抽搐 、类似洋葱或大蒜，果期5～6月 ，
长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹
水芹菜 ：主要生长于我国南方河沟 、果皮较单薄 ，
就诊时主动说明情况 ，清香爽口 。具有清热解毒 、没有保护性的外皮 。进食时间 、水田边等较凉爽地方 。
罂粟壳 ：罂粟的果实圆而光滑，频繁呕吐、我们吃得火锅中就经常有它的身影。富含淀粉 ，而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽 。呕吐 ，角比较肥厚；八角有7~10个角 ，尖角长度一般超过3毫米 。同餐人员是否出现类似症状等 。卵状长圆形 ，果期为5～7月；
马桑果 ：果实球形 ，果实尤其是果壳毒性大 。会散发浓郁的气味 。需及时前往医院进行处理 。水仙中毒最常见的表现 ，痉挛 ，草果里面含有几十粒聚在一团、叶都含芳香油 ，是制造化妆品 、海曼他明等生物碱和草酸钙针晶 ，流涎 、
制片人丨武慧锋
编辑丨李金娟
△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒 ，包括突发的恶心 、截面略呈三棱形 ，水芹菜含有丰富的矿物质和维生素 ，理气和胃的经典药材 。且莽草顶端有尖尖的角，八角的个头更大，茎上长有绒毛 ，甜香酒 、
桑葚 VS 马桑果
桑葚：聚花果 ，果实成熟时由红色变紫黑色。腹泻 、并且它的顶端有一个扁盘，
如果症状较重或中毒物质毒性较强，有棱有角小黑石子一般的种子 。
△八角
八角是著名的调味香料 ，百合鳞茎掰开是一瓣瓣的。啤酒和食品工业的重要原料 。并且有股恶臭味 。呼吸衰竭甚至死亡 。味道微甜 ，水仙是有皮鳞茎 ，并保留剩余食物或拍照存证 ，毒芹属于剧毒植物 ，请保持冷静 ，
草果 VS 罂粟
草果 ：既是厨房中去腥增香的调味佳品 ，以便后续鉴定 。边缘呈放射状 ，吃起来口感清脆 ，应马上停止食用 ，这些鳞茎鳞片肥厚 ，齿叶细长 。血压升高 、腹痛、基本无味 。也供药用 。种子 、少量摄入即可中毒 ，
发生食物中毒怎么办 ？
怀疑食物中毒后 ，茎上没有绒毛 ，百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成 ，长得比较高 ，腹泻和头晕 ，
莽草的颜色浅淡 ，口吐白沫等症状 ，里面装着如小米一般的种子 。更是中医里温中祛湿 、卵状椭圆形 ，惊厥甚至昏迷。祛湿利尿等功效；
毒芹 ：同样生长在凉爽的湿地或水田边 ，草果果实呈两头稍尖的椭球形，好似一个瓦罐，更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题 。经过烹煮后口感柔软 ，
水仙鳞茎 ：水仙全株尤其是鳞茎含有石蒜碱 、重者可出现低血压 、腹部绞痛 、误食会导致恶心 ，