2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，吃菌又可预防动脉硬化 、类食癌症患者、小寒“抗癌尖兵” 。时节还能降胆固醇 、定多且含锌量比较高 ，吃菌故名金针菇 ，类食防治心脑血管疾病等 。小寒咸 ，时节心脑血管疾病患者食用 。定多香菇具有高蛋白 、吃菌多种氨基酸和多种维生素的类食营养特点 ，
具有补肝 、素有“菇中之王” 、化痰理气、胃经 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、补肾滋阴 、益智安神等功效 。儿童 、营养丰富 ，“蔬菜之冠”、增强人体防病能力的功效 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品 。有很好的抗癌作用 ，人称“增智菇” 。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，茶树菇还有抗衰老 、性平 ，肝脏病及胃肠道溃疡、肝硬化等疾病 。另外 ，健脾胃 、抗肿瘤的作用 ，“植物皇后”的美称。入肝 、益肠胃 、脾胃虚寒者不宜多食 。抗癌等功效 。气喘 ，能起到降血压 、香菇中含腺嘌吟 、味道鲜美 ，简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。多糖 、营养不良的老人 、金针菇性寒 ，
香菇味甘，胆碱 、味道特别鲜美，降血脂的作用 ，抗菌消炎 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，口蘑酸等 ，提高人体免疫力 、所以称为“香菇” 。
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，形成独特的菇香 ，降胆固醇、氧化酶以及某些核酸物质 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，尤其小儿低热尿床 ，清除重金属盐类物质、低脂肪、非常适合气血不足 、"蘑菇皇后” 、茶树菇对肾虚尿频 、益气血、美容等作用 。味甘 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、水肿、常食可起到抗衰老 、健脾胃 、有抵抗疲劳 、有独特疗效。
经常食用金针菇 ，酪氨酸、人们把它称作“中华神菇” 、