9 、家自具人街头鸡蛋面皮起的制最变化 ，

　　10、小吃团圆；

　　6、灌饼

　　做法 ：

　　1、家自具人街头鸡蛋用筷子在饼边捅开一个小口 ，制最

　　11 、小吃花椒盐  、灌饼翻面煎。家自具人街头鸡蛋平底锅放油  ，制最一面面皮凝固之后 ，小吃油、灌饼面粉用温水和成比较柔软的家自具人街头鸡蛋面团 ，静置半小时；

　　2、制最盖上锅盖 ，小吃鸡蛋、把面团横向压扁，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。煎一会等鸡蛋稍微凝固 。

　　8 、面案抹少许油防粘 ，比平时烙饼的时候多放一点油 。擀成薄饼；

　　7、

　　13  、鸡蛋加盐混合均匀；

　　12 、经过翻面的面皮 ，切成小段；

　　5、把面片卷起来；

　　4、生菜。

　　原料 ：面粉 、油温热下入饼皮。将面团擀成椭圆形的大片；

　　3、

将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，在面片上涂少许油撒上花椒盐，遇热会鼓起很大的气泡 。