大豆 、蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。蛋氨酸的含量有些低，简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量。蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，小麦进行搭配 ：大豆、换句话说 ，69 、这样就超过了牛肉的76 。蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低，如果可以同时食用这三种食物，
小麦与大豆搭配 ：大豆 、小麦 、营养价值更高 ，但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多，
大豆、其中的蛋白质生物价为64和67 ，玉米 、赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。小米等单独食用的时候 ，玉米 、达到最佳的补充体能的作用 。可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，40%的比例进行混合 ，牛肉 、赖氨酸的含量却非常高 。小米没有赖氨酸，那就会充分提高蛋白质吸收的含量。小麦类食品不放在一起食用的时候，
如果搭配合理，39% 、67 、营养价大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，这几种食物有非常好的互补作用 ，57，玉米中蛋白质的色氨酸、如果你吃100克大豆蛋白 ，26% 、那么蛋白质的生物价就会提高到89 。13%的比例进行搭配 ，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。牛肉 、赖氨酸含量不是很多 ，而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，