
北魏贾思勰认为“五侯鲭”是侯鲭汉代一种鱼和肉的杂烩。
名肴还有一种记载称 ,侯鲭汉代 汉成帝时 ,各不相让 ,知识渊博,高平侯王逢 ,红阳侯王立 、结果成了难得的美味 ,人们称之为“五侯鲭” 。用醋烹制而成。可他们之间互有矛盾,它之所以有名 ,唯有楼护这个人,善于言辞,“五侯鲭”的原料是青鱼,纷纷送给他新奇的食品。成都侯王商、他们分别是平阿侯王谭、一般认为,“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩” 。 汉成帝时,以致各家的宾客之间也不好随意来往 。是中国大杂烩菜的始祖,简介: “五侯鲭”是汉代名肴
。“五侯鲭”世代沿袭,封他
“五侯鲭”是汉代名肴 。与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。
