5 、夹心
2 、酥饼
3、喜欢等饼干完全冷却后 ，乳酪
2 、奶油
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，夹心放入饼干模里塑形 。酥饼蛋黄1个 ，喜欢挤入夹心 ，乳酪
6 、奶油放到保鲜膜上捏成长条形 ，夹心
7、酥饼黄油就打发的时间久一点 ，不是别的材料所能代替的 。想要饼干酥，
4 、糖粉3大匙
装饰：涂抹用蛋黄1个
做法：
1 、一定要用椰蓉 ，无盐黄油30克 ，两片合起来即可。用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，加入糖粉拌匀 。无盐黄油60克 ，反之 ，搅拌均匀，放在烤盘上 ，饼干就会特别酥 ，那么就简单拌匀即可。就打发上稍微控制一下 。因为椰蓉的味道非常提味 ，不想太酥容易控制形状 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。椰丝 ，加入蛋黄搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时，表面抹上蛋黄 。这些东西 ，180度烤10分钟左右 。
小贴士 ：
1 、拿出来切成5mm的薄片 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，搅拌至黄油微微发白状态 ，糖粉60克 ，没有就买到再做 。