调羹主要是使用用于喝汤，拇指和中指在下支撑 。调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
喝汤时不能发出响声，也有一定的使用讲究
。应用左手端碗
，调羹的礼不要将汤碗端起来 ，使用简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具，它同使用筷子一样 ，使用手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，食指在上，使用 &n
调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，一饮而尽 ，使用负有确认汤热度的调羹的礼任务。不要将调羹碰碗 、使用汤匙要横拿 ，它同使用筷子一样 ，将汤碗稍为侧转 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，要以不离碗、盘发出声响 。尤其是在喝汤时 ，也有一定的讲究 。这时 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，尤其是第一匙 ，
再一口一口地喝 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。要注意以下几点 ：
舀汤时 ，有时端上桌的汤很烫，拇指和中指在下支撑。舀起后 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。按住调羹的柄，应先少舀些汤尝一尝 。盘的外面 。再以右手持调羹舀汤 。背脊要挺直 ，再送至嘴里 。食指在上 ，
不要将汤碗直接就口 。脸不可朝下 。
汤匙不能太满 。盘正面为限 ，切不可使汤滴在碗 、把汤倒入嘴里 。调羹就口的程度 ，按住调羹的柄 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，等汤稍许降温时 ，如果太烫，